昨夜の夜ごはんのメイン・イベント。 うに丼。
こういうどんぶりのご飯はやっぱり、ガスで炊いたものが合います。
ということで、ごはん鍋で炊く。
(うちで使っているごはん鍋はコチラのもの。)
隠し味として、あら塩を小さじ一杯くらいふりかけて炊きます。
ごはんとウニの間に、焼きノリをくだいて敷く。
すでに下では黒犬一匹スタンバってる・・・。
何か落ちてこないかと狙っているのか。
ためしに、私が身体を福の方へかたむけると、
すごい勢いで乗りかかってきた。
でもそのまま無視していると、あきらめたというか、「もういいデスっ!」みたいな感じで去っていった。
そして誰もいなくなった。
さてと、
いただきまーす♪

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